乳制品测定 第三方食品检测 百检网

乳制品测定报告怎么做?百检网第三方提供食品检测相关服务。根据乳制品测定需求，安排工程师一对一服务，在确认乳制品测定标准、需求方案后，安排寄样检测

乳制品测定范围

乳制品包括液体乳(巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳);乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉);其他乳制品(炼乳、奶油、干酪等)。

婴幼儿配方乳粉包括婴儿配方乳粉、较大婴儿配方乳粉、幼儿配方乳粉。

乳制品测定项目

流动注射分光光度检测，蛋白质含量检测，液相微萃取-高效液相色谱法三聚氰胺测定，HPLC法黄曲霉毒素M1测定，N-乙酰神经氨酸检测，硝酸盐、亚硝酸盐检测，乳酮糖检测，乳糖含量检测，HPLC-CAD法糖类检测，乳糖含量测定，高效液相色谱-电喷雾检测，超高效液相色谱-四级杆/静电场轨道阱高分辨质谱21种真菌毒素检测，核磁共振磷谱法酪蛋白含量检测，残留氯霉素检测，维生素B2检测，二氧化硅抗结剂检测，酸度检测、蛋白质检测、脂肪测定、黄曲霉毒素检测、重金属检测、杂质检测、铁含量检测、糖度检测、锌含量检测、乳糖检测、蔗糖检测、细菌检测、水分检测、铅含量检测、总砷检测、总铬检测、抗生素检测、亚硝酸盐检测、菌落总数检测、大肠菌群检测、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌检验、三聚氰胺检测、苯甲酸检测、山梨酸检测、硫氰酸钠（硫氰酸根）、汞含量测定、氯霉素检测等。（更多乳制品测定项目，您可咨询在线实验室工程师，为您详细解答。）

乳制品测定标准

GB/T4789.18-2003 食品卫生微生物学检验乳与乳制品检验

GB/T4789.27-2003 食品卫生微生物学检验鲜乳中抗生素残留量检验

GB/T4789.35-2003 食品卫生微生物学检验乳酸菌饮料中乳酸菌检验

GB/T5009.186-2003 乳酸菌饮料中脲酶的定性测定

GB/T5009.46-2003 乳与乳制品卫生标准的分析方法

GB/T5409-1985 牛乳检验方法

GB/T5413.1-1997 婴幼儿配方食品和乳粉蛋白质的测定

GB/T5413.2-1997 婴幼儿配方食品和乳粉乳清蛋白的测定

GB/T5413.3-1997 婴幼儿配方食品和乳粉脂肪的测定

GB/T5413.4-1997 婴幼儿配方食品和乳粉亚油酸的测定

GB/T5413.5-1997 婴幼儿配方食品和乳粉乳糖、蔗糖和总糖的测定

GB/T5413.6-1997 婴幼儿配方食品不溶性膳食纤维的测定

GB/T5413.7-1997 婴幼儿配方食品和乳粉灰分的测定

GB/T5413.8-1997 婴幼儿配方食品和乳粉水分的测定

GB/T5413.9-1997 婴幼儿配方食品和乳粉维生素A、D、E的测定

GB/T5413.10-1997 婴幼儿配方食品和乳粉维生素K1的测定

GB/T5413.11-1997 婴幼儿配方食品和乳粉维生素B1的测定