鹅蛋检测报告怎么做?百检网第三方提供食品检测相关服务。根据鹅蛋检测需求，安排工程师一对一服务，在确认鹅蛋检测标准、需求方案后，安排寄样检测
鹅蛋检测范围
鹅蛋清，固始鹅蛋，鹅蛋壳，鹅蛋黄，鹅蛋粉，生鹅蛋，人工饲养鹅蛋，腌制鹅蛋，出口鹅蛋等。
鹅蛋检测项目
水分，灰分，农残(六六六、滴滴涕)，感官检测，营养成分检测
重金属(总汞及有机汞，总砷及无机砷，铅，镉，总铬及六价铬)
兽药残留(四环素、金霉素、土霉素、硝基呋喃、磺胺)
微生物(菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌)
真菌毒素检测(如霉菌毒素等)、维生素含量检测(如维生素A、维生素D等)、病毒检测(如禽腹泻病毒、新城疫病毒等)
农药残留分析、抗生素残留检测、硝酸盐含量检测、氨基酸含量检测、脂肪含量检测、蛋白质检测、磷酸氢钙含量检测
铜含量检测、锌含量检测、钼含量检测、锰含量检测、硒含量测定、铁含量检测、钙含量检测、钾含量检测、防腐剂含量检测
悬浮物检测、清洗剂残留检测、磷酸盐含量检测、挥发性盐基氮检测、消化率检测、胆固醇检测、葡萄糖含量检测
鹅蛋检测标准
NY/T 754-2011 绿色 食品 蛋与蛋制品
GB 2749-2015 食品安全标准 蛋与蛋制品
SN/T 0422-2010 进出口鲜蛋及蛋制品检验检疫
GB 21710-2016 食品安全标准 蛋与蛋制品生产卫生规范
