黄花鱼检测报告怎么做?百检网第三方提供食品检测相关服务。根据黄花鱼检测需求,安排工程师一对一服务,在确认黄花鱼检测标准、需求方案后,安排寄样检测
检测范围
黄花鱼罐头,冷冻黄花鱼,鲜黄花鱼,养殖黄花鱼,黄花鱼肉,新鲜黄花鱼,腌制黄花鱼
检测项目
理化检测:生物胺检测,感官评价,水分,pH值,酸价,过氧化值,生物活性检测,抗氧化性检测,超高效液相色谱-串联质谱检测,SDS-PAGE电泳检测,营养评价检测等。
卫生检测:细菌总数,兽药残留,农药残留,重金属,组胺,挥发性盐基氮,多氯联苯,氨基酸态氮检测等。
营养成分检测:热量,碳水化合物,蛋白质,脂肪,膳食纤维,维生素,氨基酸,矿质元素等。
微生物检测:菌落总数,副溶血性弧菌,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌等。
黄花鱼检测标准
NY/T 5061-2002 无公害食品 大黄鱼养殖技术规范
GB/T 32755-2016 大黄鱼