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检测标准：
1 月饼 霉菌和酵母计数
2 月饼 脂肪（含油量）
3 水分GB/T19855-20156.2（GB5009.3-2016) 水分
4 馅含量GB/T19855-20156.2（GB/T23780-2009/4.5.7） 馅含量
5 蛋白质GB/T19855-20156.2（GB5009.5-2016） 蛋白质
6 脂肪（含油量）GB/T19855-20156.2（GB5009.6-2016） 脂肪（含油量）
7 总糖GB/T19855-20156.2（GB/T23780-2009/4.5.2） 总糖
8 净含量GB/T19855-20156.4（JJF1070-2005） 净含量
9 过氧化值GB/T19855-20156.3（GB5009.227-2016） 过氧化值
10 酸价GB/T19855-20156.3（GB5009.229-2016） 酸价
11 菌落总数GB/T19855-20156.3（GB4789.2-2016） 菌落总数
12 大肠菌群GB/T19855-20156.3（GB4789.3-2016） 大肠菌群
13 霉菌和酵母计数GB/T19855-20156.3（GB4789.15-2016） 霉菌和酵母计数
14 月饼GB/T19855-20156.2（GB5009.3-2016) 水分
15 月饼GB/T19855-20156.2（GB/T23780-2009/4.5.7） 馅含量
