葡萄糖酸内酯测定报告怎么做?百检网第三方提供食品检测相关服务。根据葡萄糖酸内酯测定需求,安排工程师一对一服务,在确认葡萄糖酸内酯测定标准、需求方案后,安排寄样检测
测定范围
罗非鱼碎肉,大豆蛋白,豆腐,豆渣制品,酸类凝固剂葡萄糖酸内酯,葡萄糖酸内酯晶体等。
测定项目
凝胶特性测定,离子交换法测定,保鲜效果测定,络合性测定,含量测定,水分测定,滴定测定,有关物质测定,毒性测定,动物实验,实验代做,方法学验证测定等。
葡萄糖酸内酯测定标准
GB/T 9695.17-2008 肉与肉制品.葡萄糖酸-δ-内酯含量的测定
GB 7657-2005 食品添加剂 葡萄糖酸-δ-内酯
GB 7657-1987 食品添加剂 D葡萄糖酸δ内酯
GB 8820-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 葡萄糖酸锌
GB 8820-1988 食品添加剂葡萄糖酸锌
GB 5009.276-2016 食品安全国家标准 食品中葡萄糖酸-δ-内酯的测定
GB 7657-2020 食品安全国家标准 食品添加剂 葡萄糖酸-δ-内酯
BS 4401-13-1979 肉及肉制品试验方法.第13部分:葡萄糖酸-δ-内酯含量测定(比对法)