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检测标准:
1 酿造酱油 GB 18186-20005.2 感官
2 酿造酱油 GB/T 18186-20006.5/GB 4789.3-2016 大肠菌群
3 酿造酱油 GB/T 18186-20006.5/GB 4789.5-2012 志贺氏菌
4 酿造酱油 GB/T 18186-20006.5/GB 5009.11-2014 总砷
5 酿造酱油 GB/T 18186-20006.5/GB/T 5009.39-2003 4.4 总酸
6 酿造酱油 GB/T 18186-20006.1/GB/T 5009.39-2003 3 感官
7 酿造酱油 GB/T 18186-2000 8/GB7718-2011 标签
8 酿造酱油 GB/T 18186-20006.5/GB 4789.4-2016 沙门氏菌
9 酿造酱油 GB/T 18186-20006.5/GB 4789.2-2016 菌落总数
10 酿造酱油 GB/T 18186-20006.5/GB 4789.10-2016 金黄色葡萄球菌
11 酿造酱油 GB/T 18186-20006.5/GB 5009.12-2017 铅
12 酿造酱油 GB/T 18186-20006.5/GB 5009.234-2016 铵盐
13 酿造酱油 GB/T 18186-20006.5/GB/T 5009.22-2016 黄曲霉毒素B1
14 酱油卫生标准的分析方法 GB/T5009.39-1996 3 感官
15 酿造酱油 GB/T 18186-20008 标签