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检测标准:
1 臭豆腐(臭干)SB/T10527-2009 中的5.1.3 组织形态
2 臭豆腐(臭干)SB/T10527-2009 中的5.1.2 气味
3 臭豆腐(臭干)SB/T10527-2009 中的5.1.1 色泽
4 臭豆腐(臭干)SB/T10527-2009 中的5.1.2 气味
5 臭豆腐(臭干)SB/T10527-2009 中的5.1.3 组织形态
6 臭豆腐(臭干)SB/T10527-2009 中的5.1.1 色泽
7 SB/T 10527-2009臭豆腐(臭干) 感官要求
8 SB/T 10527-2009臭豆腐(臭干) 感官检验
9 SB/T 10527-2009臭豆腐(臭干) 感官要求
10 SB/T 10527-2009臭豆腐(臭干) 感官
11 杂质 SB/T10527-2009 杂质
12 标签 SB/T10527-2009 标签
13 色泽 SB/T10527-2009 色泽
14 气味 SB/T10527-2009 气味
15 组织形态 SB/T10527-2009 组织形态