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检测标准:
1 冻扇贝柱规格 SC/T3111-2006 冻扇贝柱规格
2 外观及色泽 SC/T3111-2006 外观及色泽
3 组织形态 SC/T3111-2006 组织形态
4 滋气味 SC/T3111-2006 滋气味
5 杂质 SC/T3111-2006 杂质
6 冻扇贝柱完整率 SC/T3111-2006 冻扇贝柱完整率
7 冻品中心温度 SC/T3111-2006 冻品中心温度
8 外观及色泽 SC/T3111-2006 外观及色泽
9 组织形态 SC/T3111-2006 组织形态
10 滋气味 SC/T3111-2006 滋气味
11 杂质 SC/T3111-2006 杂质
12 冻扇贝柱完整率 SC/T3111-2006 冻扇贝柱完整率
13 冻品中心温度 SC/T3111-2006 冻品中心温度
14 冻扇贝柱 SC/T3111-2006 全部项目
15 《冻扇贝柱》SC/T3111-2006 全部参数