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检测标准：
1 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定GB5009.17-2014 中的第一篇 汞
2 罐头食品的检验方法GB/T 10786-2006中的2.4 滋味和气味
3 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 GB5009.33-2016 中的第一法、第二法 亚硝酸盐
4 罐头食品的检验方法GB/T 10786-2006中的2.2 组织与状态
5 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB5009.11-2014 中的第一篇 砷
6 食品中氯丙醇含量的测定 GB/T5009.191-2006 中的第一法 3-氯-1,2-丙二醇
7 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定GB5009.33-2016 中的第一法、第二法 硝酸盐
8 罐头食品的检验方法GB/T 10786-2006中的2.3 色泽
9 食品安全国家标准 食品中苯并（α）芘的测定GB5009.27-2016 苯并芘
10 食品安全国家标准 食品中苯并（α）芘的测定GB5009.27-2016 苯并芘
