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检测标准:
1 麦芽糖GB/T20885-2007 pH
2 淀粉粘度的测定GB/T22427.7-2008 粘度
3 麦芽糖GB/T20885-2007 干物质
4 马铃薯淀粉GB/T8884-2007 pH
5 麦芽糖GB/T20885-2007 透射比
6 食品中亚硫酸盐的测定GB/T5009.34-2003 二氧化硫残留量
7 食品中黄曲霉素B1的测定GB/T5009.22-2003 黄曲霉毒素B1
8 麦芽糖GB/T20883-2007
9 麦芽糖GB/T20885-2007 熬糖温度
10 麦芽糖GB/T20885-2007 硫酸灰分
11 麦芽糖GB/T20883-2007 感官要求
12 马铃薯淀粉GB/T8884-2007 pH
13 麦芽糖GB/T20885-2007 pH