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检测标准:
1 冻品外观 SC/T3701-2003 冻品外观
2 色泽 SC/T3701-2003 色泽
3 肉质 SC/T3701-2003 肉质
4 滋味 SC/T3701-2003 滋味
5 杂质 SC/T3701-2003 杂质
6 感官 SC/T3701-2003 感官
7 失水率 SC/T3701-2003 失水率
8 净含量负偏差 SC/T3701-2003 净含量负偏差
9 冻鱼靡制品 SC/T3701-2003 冻鱼靡制品